radicchio di verona https://kitflo.com Thu, 28 Nov 2024 20:41:07 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 FILETTO IN CROSTA DI RADICCHIO – K3650 https://kitflo.com/prodotto/filetto-in-crosta-di-radicchio-k3650/ Thu, 28 Nov 2024 20:40:48 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=92557 FILETTO IN CROSTA DI RADICCHIO

Ingredienti per 4 persone: 600 g di filetto di manzo in un solo pezzo, alcune foglie di radicchio di Verona, alcune fettine di lardo, 3 cucchiai di aceto balsamico, sale, pepe

Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura:    20 minuti Cospargete il filetto    di sale e pepe, avvolgetelo prima nelle fette di lardo, poi nelle foglie di radicchio, lavate e asciugate. Legate con spago da cucina,  quindi adagiate il filetto in una teglia: cuocete per 20 minuti in forno preriscaldato a 200°. Togliete la carne dal forno, disponetela su un piatto da portata, eliminate lo spago, irrorate con l’aceto balsamico, tagliate  a fette e servite ben caldo.

]]> FILETTO IN CROSTA DI RADICCHIO – K3642 https://kitflo.com/prodotto/filetto-in-crosta-di-radicchio-k3642/ Thu, 28 Nov 2024 20:40:47 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=92556 FILETTO IN CROSTA DI RADICCHIO

Ingredienti per 4 persone: 600 g di filetto di manzo in un solo pezzo, alcune foglie di radicchio di Verona, alcune fettine di lardo, 3 cucchiai di aceto balsamico, sale, pepe

Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura:    20 minuti Cospargete il filetto    di sale e pepe, avvolgetelo prima nelle fette di lardo, poi nelle foglie di radicchio, lavate e asciugate. Legate con spago da cucina,  quindi adagiate il filetto in una teglia: cuocete per 20 minuti in forno preriscaldato a 200°. Togliete la carne dal forno, disponetela su   un piatto da portata, eliminate lo spago, irrorate con l’aceto balsamico, tagliate  a fette e servite ben caldo.

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