salsa di yogurt https://kitflo.com Tue, 13 Jan 2026 15:05:30 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 FILETTI DI TRIGLIE FAVE E OLIVE – 9251 https://kitflo.com/prodotto/filetti-di-triglie-fave-e-olive-9251/ Mon, 05 May 2025 11:59:06 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=112843 filetti di triglie fave olive nere santoreggia cipolla salsa di yogurt, aglio, pepe,

]]> INVOLTONI DI CREPES AL PREZZEMOLO E PROSCIUTTO CON RISO E SALSA DI YOGURT E AGLIO – 1130 https://kitflo.com/prodotto/involtoni-di-prosciutto-crudo-e-crepe-al-prezzemolo-con-riso-aglio-prezzemolo-salsa-di-yogurt-e-aglio-1130/ Thu, 28 Nov 2024 07:07:23 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=84901 INVOLTONI DI CREPES AL PREZZEMOLO E PROSCIUTTO CON RISO E SALSA DI YOGURT E AGLIO

Ingredienti per 4 persone: (per circa 8 crèpes: 125 g di farina, 50 cl di latte, 1

uovo, 2 cucchiai di prezzemolo tritato, sale, burro per il padellino); 100 g di  prosciutto crudo sgrassato, 80 g  di riso a grano lungo, 2 spicchi di aglio, 200 g di

yogurt intero, 1 cucchiai di prezzemolo tritato, sale, pepe.

Tempo di preparazione: 35 minuti + il riposo della pastella + il raffreddamento del riso

Tempo di cottura: 20 minuti

Difficoltà: Media

Preparate le crèpes. In una terrina fate una fontana con la farina setacciata, sgusciate l’uovo al centro,  unite un pizzico di sale e mescolate bene poi versate il latte a filo sempre mescolando. Incorporate il prezzemolo tritato  e fate riposare la pastella 1 ora.

Imburrate la crepiera o una  padellina antiaderente del diametro di 20 cm, versatevi un mestolino di pastella e cuocete la crêpe rapidamente da entrambi i lati. Man mano che le crepes sono pronte toglietele dal padellino e mettetele sul piano di lavoro.. Lessate il riso, scolatelo, fatelo raffreddare e sgranatelo bene. Sbucciate uno spicchio aglio, tritatelo , unitelo con il prezzemolo tritato  a 120 g  di yogurt:, regolate di sale e pepe e mescolatelo al riso. Stendete su ogni crèpe una fetta di prosciutto, ricopritelo con il riso, arrotolate le crèpes delicatamente a involtino.  Tritate molto finemente il secondo spicchio d’aglio, unitelo allo yogurt rimasto, mescolate bene, irrorate con la salsina ottenuta gli involtoni di crepes e servite come antipasto.

]]> CONIGLIO SAPORITO (STEP 3) – 0336 https://kitflo.com/prodotto/coniglio-saporito-step-3/ Thu, 28 Nov 2024 06:56:50 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=84216 CONIGLIO SAPORITO (STEP 3)

]]> PROSCIUTTO E MELONE CON SALSA DI YOGURT AGLIO E MENTA – 1107 https://kitflo.com/prodotto/prosciutto-e-melone-con-salsa-di-yogurt-aglio-e-menta-1107/ Thu, 28 Nov 2024 06:51:49 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=83818 PROSCIUTTO E MELONE CON SALSA DI YOGURT AGLIO E MENTA

]]> INVOLTONI DI CREPES AL PREZZEMOLO E PROSCIUTTO CON RISO E SALSA DI YOGURT E AGLIO – 1133 https://kitflo.com/prodotto/involtoni-di-prosciutto-crudo-e-crepe-al-prezzemolo-con-riso-aglio-prezzemolo-salsa-di-yogurt-e-aglio-1133/ Thu, 28 Nov 2024 06:51:48 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=83805 INVOLTONI DI CREPES AL PREZZEMOLO E PROSCIUTTO CON RISO E SALSA DI YOGURT E AGLIO

Ingredienti per 4 persone: (per circa 8 crèpes: 125 g di farina, 50 cl di latte, 1

uovo, 2 cucchiai di prezzemolo tritato, sale, burro per il padellino); 100 g di  prosciutto crudo sgrassato, 80 g  di riso a grana lungo, 2 spicchi di aglio, 200 g di

yogurt intero, 1 cucchiai di prezzemolo tritato, sale, pepe.

Tempo di preparazione: 35 minuti + il riposo della pastella + il raffreddamento del riso

Tempo di cottura: 20 minuti

Difficoltà: Media

Preparate le crèpes. In una terrina fate una fontana con la farina setacciata, sgusciate l’uovo al centro,  unite un pizzico di sale e mescolate bene poi versate il latte a filo sempre mescolando. Incorporate il prezzemolo tritato  e fate riposare la pastella 1 ora.

Imburrate la crepiera o una  padellina antiaderente del diametro di 20 cm, versatevi un mestolino di pastella e cuocete la crêpe rapidamente da entrambi i lati. Man mano che le crepes sono pronte toglietele dal padellino e mettetele sul piano di lavoro.. Lessate il riso, scolatelo, fatelo raffreddare e sgranatelo bene. Sbucciate uno spicchio aglio, tritatelo , unitelo con il prezzemolo tritato  a 120 g  di yogurt:, regolate di sale e pepe e mescolatelo al riso. Stendete su ogni crèpe una fetta di prosciutto, ricopritelo con il riso, arrotolate le crèpes delicatamente a involtino.  Tritate molto finemente il secondo spicchio d’aglio, unitelo allo yogurt rimasto, mescolate bene, irrorate con la salsina ottenuta gli involtoni di crepes e servite come antipasto.

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