Milano , 28 Luglio 2026
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CARPACCIO AI CIPOLLOTTI MARINATI – 1203
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CARPACCIO CON CAVOLO ROMANESCO PORRI MAIS EMMENTAL – 5709
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CARPACCIO CON MELA NOCI LATTUGHINO TIMO PORRI – 5725
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CARPACCIO CON MELA NOCI LATTUGHINO TIMO PORRI – 5726
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CARPACCIO DI BRIE – 0001
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CARPACCIO DI COPPA CON MELE E CIPOLLE CARAMELLATE CON ACETO BALSAMICO – 1029
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CARPACCIO DI MANZO CON CITRONETTE DI CIPOLLOTTI BACCHE DI GINEPRO ROSMARINO E SEMI DI PAPAVERO – 7258
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CARPACCIO DI ORATA – GT6J2114
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CARPACCIO DI PESCE SPADA E FAVE E CIAMBELLA DI ZUCCHINE E UOVA CON ASPARAGI – 9822
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CARPACCIO DI PESCE SPADA MARINATO CON ARANCIA LIMONE E GRAPPA TIMO – 5777
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CARPACCIO DI POMODORI COSTOLUTI – 5335
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CARPACCIO DI SALMONE PESCE SPADA E LUCCIO – GT6J2105
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CARPACCIO DI VITELLO – GR2319 – 57597
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CARPACCIO PERE E ZAFFERANO – 1911
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CARRÉ DI AGNELLO AL PAPAVERO CON SALSA ALLO YOGURT DI MIRTILLI – 3228
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CARRÉ DI AGNELLO CON SALSA ALLA SENAPE – 0730