Milano , 15 Settembre 2026
step 1
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ANELLINI DI POLENTA BIANCA CON BACCALÀ MANTECATO E SALSINA DI KUMQUATS (STEP 1) – S 2304715 – 6393
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ANELLO DI RISO CON POLLO E MOZZARELLA (STEP 1) – 567
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ANELLO DI RISO CON POLPETTINE DI TACCHINO (STEP 1) – S 2504262 – 5543
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ANIMELLE (STEP 1)
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APERTURA CARTOCCIO (STEP 1) – 1721
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APERTURA CARTOCCIO (STEP 1) – L2531
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ARAGOSTA ALL’ALGHERESE (STEP 1)
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ARANCE INDORATE (STEP 1) – S 19 890 – 75772
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ARROSTO ALL’ANTICA (STEP 1)
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ARROSTO PENTOLA A PRESSIONE (STEP 1) – L2497
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ASPARAGI E SEPPIOLINE (STEP 1) – 2255
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BAGNA CAUDA, BAGNA CAODA (Step 1) – 6036
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BAGNOMARIA – COTTURA SUL FORNELLO: CREMA (STEP 1) – L2583
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BAGNOMARIA – PREPARAZIONE: SALSE (Step 1) – L2586
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BAGNOMARIA COTTURA NEL FORNO (STEP 1) – L2528
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BARBECUE – CUCINARE MELANZANE E ZUCCHINE (STEP 1) – 2612