Milano , 4 Giugno 2026
tagliere
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INSALATA DI MEZZE MANICHE CON POLLO ALLE MANDORLE (STEP 2) – S2504067 – 5551
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INSALATA CARPACCIO (STEP 1) – 4624
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INSALATA DI RISO CON CRAUTI BIANCHI, POLLO E SALSA DI COCCO (Step 3) – S 2504220 – 5559
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INSALATA DI RISO SELVAGGIO WILDE CON ARANCE, SCAMPI E CECI (STEP 1) – S2504238
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LARDARE, LARDELLARE – S 2404576 – 6358
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LARDELLATURA – CARNI ROSSE (STEP 1) – 414
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LARDO DI COLONNATA – 0131
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LUCANICA – S1700 – 74732
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LUCCIO – K2676
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MANZO ALLA GUINNESS (STEP 1)
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MELANZANE – 5862
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MELANZANE – 5865
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MINESTRA CON POLLO E MENTUCCIA (STEP 2)
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MOZZARELLA IN CARROZZA (Step 1) – S07980 – 5019
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MOZZARELLE FARCITE CON SEDANO E BOTTARGA (STEP 2) – 2816
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OSSOBUCHI CON I FUNGHI – (Step 1) – 0006