tartufi

OVOLI E TARTUFI – 3548

fr@nx-Vari_abl3 — Sat, 30 Nov 2024 07:53:54 +0000

Ovoli e tartufi

PRODOTTI VARI UMBRIA – 65379

fr@nx-Vari_abl3 — Fri, 29 Nov 2024 12:28:46 +0000

Prodotti vari – Umbria

RISO AL FORNO CON BACCALA’ E TARTUFO – K5181

fr@nx-Vari_abl3 — Thu, 28 Nov 2024 09:57:45 +0000

RISO AL FORNO CON BACCALA’ E TARTUFO Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso, 400 g di baccalà ammorbidito, 40 g di tartufo d’Alba, 3 acciughe sotto sale, 2 cucchiai di farina, 2 spicchi d’aglio, 1 cipolla, prezzemolo, 2 foglie d’alloro, 50 g di burro, olio per friggere, sale Difficoltà: media Tempo di prpearazione: 50 minuti Lessate il riso al dente in acqua bollente salata, scolatelo e conditelo con 10 g di burro, l’aglio e il prezzemolo tritati l’alloro spezzettato. Mescolate bene. Infarinate il baccalà a pezzetti, friggeteli nell’olio caldo, scolateli su carta assorbente, salateli. Soffriggete in 20 g di burro la cipolla tritata, fatevi sciogliere le acciughe dissalate sotto l’acqua e tagliate a pezzetti. Ungete una pirofila con il burro rimasto e disponete sul fondo metà dose di riso, sul quale metterete qualche lamella di tartufo, i pezzi di baccalà, metà di acciughe e cipolle. Terminate con il rimanente riso, cospargete con le acciughe e le cipolle rimaste. Passate in forno a 180° per 5 minuti, servite subito.

TARTUFI E AFFETTA TARTUFI – 1158

fr@nx-Vari_abl3 — Thu, 28 Nov 2024 07:08:14 +0000

Tartufi e affetta tartufi

TARTUFO BIANCO – S275910 – 78047

fr@nx-Vari_abl3 — Wed, 27 Nov 2024 22:54:11 +0000

Tartufo bianco

TARTUFI AL CIOCCOLATO, DATTERI AL MASCARPONE E CIOCCOLATO, NOCI, FARCITE, POZZI D’AMORE ALLA FRANCESE, NOCCIOLE AL CIOCCOLATO, NOCCIOLINE VENEZIANE, DOLCE ALLA BASCA, BISCOTTI ALL’ARANCIA – S279830 – 9069

fr@nx-Vari_abl3 — Wed, 27 Nov 2024 22:43:47 +0000

TARTUFI AL CIOCCOLATO, DATTERI AL MASCARPONE E CIOCCOLATO, NOCI, FARCITE, POZZI D’AMORE ALLA FRANCESE, NOCCIOLE AL CIOCCOLATO, NOCCIOLINE VENEZIANE, DOLCE ALLA BASCA, BISCOTTI ALL’ARANCIA