trancio di salmone https://kitflo.com Thu, 09 Jul 2026 13:05:15 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 SALMONE AL THÈ E PEPE ROSA – 5878 https://kitflo.com/prodotto/salmone-al-the-e-pepe-rosa-5878/ Fri, 29 Nov 2024 11:52:12 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=100820 Salmone al thè e pepe rosa

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]]> PESCE GRIGLIATO – K6624 https://kitflo.com/prodotto/pesce-grigliato-k6624/ Thu, 28 Nov 2024 21:12:15 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=93351 PESCE GRIGLIATO

]]> PESCE GRIGLIATO – K6626 https://kitflo.com/prodotto/pesce-grigliato-k6626/ Thu, 28 Nov 2024 21:12:15 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=93352 PESCE GRIGLIATO

]]> PESCE GRIGLIATO – K6623 https://kitflo.com/prodotto/pesce-grigliato-k6623/ Thu, 28 Nov 2024 21:12:14 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=93349 PESCE GRIGLIATO

]]> SALMONE AL THÈ E PEPE ROSA – 5877 https://kitflo.com/prodotto/salmone-al-the-e-pepe-rosa-5877/ Thu, 28 Nov 2024 10:27:33 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=87888 Salmone al thè e pepe rosa

]]> SALMONE GRIGLIATO AL CHEDDAR – 6977 https://kitflo.com/prodotto/salmone-grigliato-al-cheddar-6977/ Thu, 28 Nov 2024 10:15:46 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=87534 Salmone grigliato al cheddar

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]]> CARTOCCIO DI SALMONE – (Step 3) – 0003 https://kitflo.com/prodotto/cartoccio-di-salmone-step-3-0003/ Thu, 28 Nov 2024 10:00:20 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=86640 CARTOCCIO DI SALMONE – (Step 3) – 0003

]]> SALMONE ALLA SALSA CHANTILLY – 1143 https://kitflo.com/prodotto/salmone-alla-salsa-chantilly-1143/ Thu, 28 Nov 2024 07:07:48 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=84922 SALMONE ALLA SALSA CHANTILLY Ingredienti per 4 persone: 4 tranci di salmone da 180 gr l’uno, 1 porro, 2 foglie d’alloro, 200 ml di vino bianco secco, 1 limone non trattato, 180 gr di maionese, 1 cucchiaino di senape in grani, 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 100 ml di panna fresca, qualche stelo di erba cipollina, sale, pepe Tempo di preparazione: 30 minuti + la marinatura Tempo di cottura: 15 minuti Difficoltà: Facile Mondate il porro, dividetelo a metà per la lunghezza, scottatelo in acqua bollente per un paio di minuti. Staccate quindi le foglie e asciugatele bene tamponandole in un canovaccio. Avvolgete le fette di salmone lungo il bordo con le foglie di porro, fermatele con spago da cucina, allineatele in un piatto fondo e cospargetele con l’alloro spezzettato. Lavate con cura il limone, grattugiate la scorza, spremetene il succo e filtratelo. Preparate la marinata. Versate in una ciotolina l’olio, il vino bianco, 2 cucchiai di succo di limone , i grani di senape, un pizzico di scorza di limone grattugiata, sale e pepe. Versatela sulle fette di salmone, copritele con pellicola trasparente e lasciate riposare per 3 ore, girando il pesce un paio di volte. Mescolate alla maionese la scorza di limone grattugiata e un po’ di erba cipollina spezzettata, poi diluite col succo di limone rimasto. Montate la panna e incorporatela alla maionese. Trascorso il periodo della marinatura sgocciolate il salmone, cuocetelo sulla griglia 7 minuti per parte, spennellando spesso con la marinata. Servitelo caldo, accompagnato con la maionese preparata.

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