Description
CARPACCIO CON AVOCADO PORRI LIMONE E PEPE Ingredienti per 4 persone: 350 g di magatello di manzo tagliato sottilissimo per carpaccio, 1 porro, 1 avocado, 80 g di rucola, 2 limoni non trattati, 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale, pepe Mondate il porro della radice e delle foglie e…