Milano , 15 Settembre 2026
cucina fredda
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ANELLI DELICATI – 0719
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ASPIC CON UOVA SODE, TONNO, RICOTTA E OLIVE – 1997
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ASPIC DEL BOSCO – S 199 920 – 75602
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ASPIC DI GAMBERI – S133920 – 5909
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ASPIC DI VERDURE – 0810
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BALLOTTE PIEMONTESI – GT6J1355
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BALLOTTE PIEMONTESI – GT6J1363
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BRESAOLA CON PANNA ACIDA MIRTILLI ERBA CIPOLLINA – 5751
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BRESAOLA CON PANNA ACIDA MIRTILLI ERBA CIPOLLINA – 5752
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CAROTE E POMODORO CON CREMA DI CAPRINO – 0001 – 1004
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CARPACCIO CON AVOCADO PORRI LIMONE E PEPE – 4094
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CARPACCIO CON AVOCADO PORRI LIMONE E PEPE – 4097
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CARPACCIO CON CAVOLO ROMANESCO PORRI MAIS EMMENTAL – 5709
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CARPACCIO CON CAVOLO ROMANESCO PORRI MAIS EMMENTAL – 5713
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CARPACCIO CON MELA NOCI LATTUGHINO TIMO PORRI – 5725
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CARPACCIO CON MELA NOCI LATTUGHINO TIMO PORRI – 5726