Milano , 15 Settembre 2026
cucina fredda
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CARPACCIO CON MELA NOCI LATTUGHINO TIMO PORRI – 5729
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CARPACCIO CON SONGINO ASPARAGI, UOVO SODO PEPE – 5715
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CARPACCIO DI VITELLO CON ANANAS CIPOLLOTTO PEPE TIMO OLIO ACETO BALSAMICO – 5743
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CARPACCIO DI VITELLO CON ANANAS CIPOLLOTTO PEPE TIMO OLIO ACETO BALSAMICO – 5747
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CARPACCIO IN SALSA APPETITOSA – S 222 910 – 76437
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CIAMBELLA DI UOVA E ASPARAGI – 971
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CIOTOLINE DI POMODORO CON INSALATA ALLO YOGURT – 0716
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CIOTOLINE DI POMODORO CON INSALATA ALLO YOGURT – 0718
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CONCHIGLIE ALLE COZZE E ZAFFERANO – S 22 00 – 76507
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COUS COUS CON POMODORI FAGIOLINI ZUCCHINE PEPERONCINO PICCANTE VERDE STRISCIOLINE DI PROSCIUTTO COTTO GAMBERI LIME PREZZEMOLO – 1121
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CREMA DI POMODORO FREDDO CON PORRI E CAROTE
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CREMA SPAGNOLA – S106900 – 4554
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CUBOTTI DI GELATINA ALLE ERBE CON CARPACCIO DI PESCE SPADA AFFUMICATO – S 23041051 – 6308
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CUBOTTI DI GELATINA ALLE ERBE CON CARPACCIO DI PESCE SPADA AFFUMICATO – S 23041052 – 6307
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CUCINA GEOMETRICA – PIRAMIDE DI FAVE IN GELATINA – S1104041 – 0079
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CUPOLETTA DI SALMONE AL PROFUMO DI LIMONE – S 24 04 306 – 77382