Description
VELLUTATA FREDDA DI BARBABIETOLE E RAPANELLI Ingredienti per 4 persone: 4 barbabietole cotte, 1 mazzetto di rapanelli, 1 cipollotto rosso, 30 g di burro, 1 dl di panna, 50 g di formaggio spalmabile tipo philadelphia, 2,5 dl di brodo vegetale, succo di 1/2 limone ,sale, pepe Tempo di preparazione:…