Description
MAGATELLO ALLA RUCOLA
Ingredienti per 4 persone:
600 g di magatello di vitello, 1 cipolla rossa, 1 carota, 1 costa di sedano, 1 mazzetto di prezzemolo, 1 foglia d’alloro, 1 cucchiaio di brandy, 1 cucchiaino di aceto balsamico, 1 mazzetto di rucola,…
