Description
PATE’ DI BRESAOLA Ingredienti per 4 persone: 180 g di bresaola, 60 g di paté di fegato d’oca , 40 g di burro, 30 ml di brodo di carne, 20 ml di brandy, 1 ciuffo di maggiorana, pepe verde in grani, sale Tempo di preparazione: 20 minuti + il passaggio in frigorifero Tempo di cottura: Nessu…