Descrizione
CARPACCIO CON MELA NOCI LATTUGHINO PORRI TIMO
Ingredienti per 4 persone: 350 g di magatello di manzo tagliato sottilissimo per carpaccio, 2 piccoli porri, 2 mele rosse di coltura biologica, 50 g di gherigli di noce, 100 g di lattughino, 3 cucchiai di olio d’oliv…
