Descrizione
CARBONARA MONFERRINA Ingredienti per 6 persone: 600 g di tagliatelle fresche di pasta all’uovo 3 mazzi di asparagi sottili 50 g di lardo 2 spicchi d’aglio 100 g di pancetta stesa 100 g di pancetta affumicata 3 tuorli 4 cucchiai di panna fresca 150 g di toma fresca 3 cucchiai di Parm…
