Description
Finanziera FINANZIERA (Piemonte) Ingredienti per 8/10 persone. Rigaglie di pollo: 100 g di fegatini, 100 g di bargigli, 50 g di rognoncini, 100 g di creste, 50 g di ovette, 50 g di testicoli. Frattaglie di vitello: 100 g di animelle, 100 g di schienali (filino), 100 g di fesa di vitello, 100 g di…