Description
COPETE (Basilicata) Ingredienti: 1 kg di zucchero a velo, 350 g di mandorle, 5 albumi, cannella in polvere, 30 g di ostie Difficoltà: media Tempo di lavorazione: 1 ora e 30 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Pelate le mandorle poi stendetele su una placca e mettetele nel forno a bassa temperatur…
