Description
BACCALÀ ALLA POTENTINA ingredienti per 6 persone: 700 g di baccalà a pezzi già ammollato – 50 g di uva passa – 1 cipolla – 1/2 bicchiere di olio extravergine d’oliva – 20 g di concentrato di pomodoro – un quarto di brodo di o pesce preparato con l’appo…
