Description
CIAUDEDDA Ingredienti per 4/6 persone: 5 carciofi, 500 g di patate, 500 g di fave, 250 g di cipolle, 100 g di pancetta, mezzo bicchiere dÕolio, sale Tagliate a velo le cipolle e fatele soffriggere in una casseruola con la pancetta tritata e 2 cucchiai dÕolio. Quando saranno ben colorite unite l…
