Description
GELATINA MORBIDA DI MELONE CON RICCIOLI DI PROSCIUTTO Tempo: 15 minuti + il riposo Difficoltà: media ngredienti per 4 persone: 2 grossi meloni maturi e sodi, 15 g di gelatina in fogli, 2 cucchiai di Porto, 100 g di prosciutto crudo, sale, pepe Fate ammorbidire la gelatina in acqua fredda; taglia…