Descrizione
COTOLETTA ALLA MILANESE
Prendete 4 costolette di vitello (la dose è per 4 persone), eliminate le parti nervose, poi battetele leggermente con il batticarne prima bagnato nell’acqua fredda. Spolverizzatele di sale, quindi infarinat…
Milano , 6 Dicembre 2025
COTOLETTA ALLA MILANESE – GR2282 – 0784
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