Description
PATÉ DI ANATRA E MAIALE ALL’ARANCIA Tempo di preparazione: 3 ore + il passaggio in frigorifero Ingredienti per 8/10 persone: 4 cosce d’anatra disossate, 300 g di carne di maiale magra tagliata in un solo pezzo, 4 scalogni, uno spicchio d’aglio, 2 cucchiai di brandy, un cucchiai…
