Description
TORTA DOLCE SALATA (Basilicata) Ingredienti per 4/6 persone. Per la pasta frolla: 200 g di farina bianca, 100 g di burro, 70 g di zucchero, 1 tuorli d’uovo, 1 pizzico di sale. Per il ripieno: 400 g di ricotta, 70 g di prosciutto crudo in una sola fetta, 100 g di mozzarella, 1 cucchiaio di pecor…
