Milano , 27 Novembre 2025
secondo piatto
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UOVA IN COCOTTE CON PURÈ DI FUNGHI – S 160486
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UOVA IN SALSA DI FUNGHI – 0590
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UOVA IN SALSA ROSA – 0665
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UOVA IN SALSETTA DI ASPARAGI – K3290
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UOVA SODE ALL’INDIANA CON POMODORO ZENZERO E CORIANDOLO – 9617
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UOVA SODE MACERATE IN ACETO ROSSO CON LATTUGA CECI CAVOLO ROSSO TIMO E SESAMO – 2321
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UOVA STRAPAZZATE AL CAVIALE E TARTUFO – S 1604089 – 9975
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UOVA STRAPAZZATE AL CAVIALE E TARTUFO – S 1604115
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UOVA STRAPAZZATE AL POMODORO – 9612
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UOVA STRAPAZZATE ALLA FONTINA – K3476
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UOVA STRAPAZZATE ALLA PANNA – K3479
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UOVA STRAPAZZATE ALLA SCAMORZA AFFUMICATA E SPECK – 735
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UOVA STRAPAZZATE CON FONTINA E ZUCCA – 4260
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VELLUTATA DI BARBABIETOLE RAPANELLI PANNA E CRESCIONE – 5787
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VELLUTATA DI PISELLI, ASPARAGI CON SALSA MALTESE – S 54880 – 9886
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VERDURA RIPIENA ALLA LIGURE